Med od bagrema jedan je od najcjenjenijih i najkvalitetnijih vrsta meda. Cvjetovi bagrema (Robinia pseudoacacia) cvjetaju u proljeće i privlače pčele svojim slatkim nektarom. Ovaj med karakterizira svijetla, gotovo prozirna boja i nježan, blag okus, što ga čini idealnim za one koji ne vole intenzivne arome drugih vrsta meda.
Bagremov med poznat je po svojim ljekovitim svojstvima. Pomaže kod problema u respiratornom sustavu, smiruje kašalj i olakšava probavne smetnje. Također, zbog visokog sadržaja fruktoze, sporo kristalizira, pa dugo ostaje u tekućem stanju.
U kulinarstvu, bagremov med je odličan dodatak raznim jelima. Može se koristiti kao prirodni zaslađivač u čajevima, slasticama, jogurtima ili čak kao preljev za salate. Vrlo je popularan diljem svijeta pa ga tako u Italiji koriste za zaslađivanje desertnog vina, u Francuskoj njime slade palačinke, ali i sireve, a u Grčkoj se često može kušati u kombinaciji s orasima i jogurtom. Svakako govorimo o univerzalnoj i cijenjenoj namirnici.
Ako tražite kvalitetan i svestran prirodni proizvod, bagremov med je pravi izbor. Njegova ljekovita svojstva i delikatan okus sigurno će vas oduševiti. Zbog svoje svestranosti i blagih karakteristika, bagremov med pogodan je za širok spektar ljudi, a posebno bismo izdvojili djecu zbog blagog okusa i lagane teksture, zatim osobama s osjetljivim želucem, sportašima i aktivnim osobama.
Ponosni smo što je naš bagrem višekratno prepoznat po svojoj iznimnoj kvaliteti (Zzzagimed međunarodno natjecanje, Plavi ceker) i što vam možemo ponuditi takav izvanredan prirodni proizvod.
